Trái cây là món dường như không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Ngoài việc dùng để ăn, trái cây còn dùng để trang trí, cúng kiếng chính vì thế người ta thường chọn những loại vừa ngon vừa đẹp mắt. Cây thanh long vàng là một ví dụ điển hình
Hiện tại trên thị trường có rất nhiều giống thanh long, thế nhưng gần đây với sự phát triển của kỹ thuật trong nông nghiệp, chúng ta đã có thêm một giống cây thanh long vàng trở nên thu hút và được ưa chuộng. Bởi đây là loại cây ăn quả thuộc dạng hiếm. Hơn nữa, với màu sắc bắt mắt, lạ so với giống thanh long vỏ màu đỏ thông thường cùng với vị ngọt mát của ruột cây thanh long vàng đã trở thành loại cây ăn quả thu hút sự chú ý của nhiều người.
Thanh long vàng ra đời thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng.
cây thanh long vàng
Giới thiệu tổng quát về cây thanh long vàng thái
Đặc sản thanh long vàng có cái tên thường gọi là quả thanh long vàng - giống thanh long có vỏ màu vàng, ruột trắng trong, nhiều hạt. Người ta còn gọi với những cái tên khác như thanh long vỏ vàng, thanh long vỏ vàng thái, tại Trung Quốc nó có tên là thanh long tổ yến, có nơi còn gọi là thanh long Malaysia bởi tại Đông Nam Á thì Malaysia là nơi trồng thanh long vỏ vàng nhiều nhất.
Tên khoa học của quả thanh long này là: Hylocereus megalanthus, tên quốc tế là: Yellow Dragon Fruit.
Nguồn gốc xuất xứ cây thanh long vàng
Loại cây này có nguồn gốc xuất xứ từ châu Mỹ, sau đó được trồng ở các nước Đông Nam Á như Thái Lan, Philippines, Indonesia,… đặc biệt là Malaysia là quốc gia trồng nhiều loại thanh long này. Tuy nhiên tại Việt Nam, cây thanh long vỏ vàng được nhập khẩu là chủ yếu, hiện tại ở nước ta cũng có nhiều tỉnh trồng loại cây ăn quả này nhưng vẫn chưa phổ biến.
Thanh long vỏ vàng thường phân bố ở đâu?
Với nguồn gốc xuất xứ từ nước ngoài cụ thể là Ecuador – một quốc gia thuộc vùng Châu Mỹ, đặc sản thanh long vàng đã và đang được trồng thí nghiệm thành công tại các tỉnh của Việt Nam như Long An, Tiền Giang hay Bình Thuận được xem là xứ sở của thanh long.
Đặc điểm của cây thanh long vỏ vàng thái
Cây thanh long vàng thuộc dạng thân leo, thân cây to tương đối, dễ sống, không quá kén đất và đặc biệt chịu được ở môi trường phèn, đất mặn nhưng không thể phát triển được trong môi trường ngập úng. Thời gian cây thanh long vàng cho ra quả là từ 10 -12 tháng từ lúc trồng.
Về hình dáng của quả thanh long vàng, quả có hình gần như bầu dục, kích thước nhỏ hơn quả thanh long vỏ đỏ một chút, vỏ quả da láng có màu vàng chanh và có ngoe màu xanh. Ruột thường có nhiều hạt và phần thịt quả có màu trắng trong. Đây là đặc điểm khác biệt giữa thanh long vỏ đỏ và vỏ vàng vì loại vỏ đỏ thường có phần thịt với màu trắng đục sữa. Tán lá dài và rũ xuống, màu xanh sẫm.
Hoa thanh long vàng
Cây thanh long vàng có rất nhiều hoa, có màu vàng trắng, hoa của thanh long vàng còn ứng dụng được trong chế biến thực phẩm.Đặc sản thanh long vàng được thí nghiệm rất thành công tại Việt Nam.
trái thanh long vàng
Công dụng của thanh long vỏ vàng
Bổ sung chất xơ, protein cho cơ thể
Cây thanh long vỏ vàng cho ra trái cung cấp rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe có thể kể đến như vitamin, khoáng chất, chất xơ, đặc biệt là chất chống oxy hóa. Chính vì thế, đây là loại quả tốt cho sức khỏe đặc biệt là những người có bệnh tiểu đường, cao huyết áp.
Làm nước uống
Thanh long là loại trái cây cho ra nhiều nước, thích hợp làm sinh tố, nước ép. Vị ngọt thanh của thanh long vỏ vàng làm dịu mát cơ thể, thanh nhiệt cho những ngày hè nóng bức.
ruột trái thanh long vàng
Làm đẹp da, điều tiết cơ thể
Việc bổ sung trái cây, vitamin sẽ làm cho da dẻ của bạn trở nên hồng hào, trái cây giúp điều hòa thân nhiệt, làm mát cơ thể. Thanh long vỏ vàng thái còn làm giảm cholesterol do có chất nhầy trong quả.
Hoa thanh long dùng để chế biến món ăn
Đặc sản thanh long vàng ngoài cho quả ngọt, màu sắc đẹp thu hút thì hoa thanh long vàng còn có thể chế biến thành món ăn. Gía 1kg thanh long vàng có khi lên đến cả triệu đồng.
Kỹ thuật trồng cây thanh long vỏ vàng thái
trồng cây thanh long vàng giống
Cây thanh long vàng có thể được trồng trong chậu dùng làm cây cảnh để treo hoặc để trong sân vườn hoặc trồng trên đất. Mỗi loại có cách trồng tương ứng khác nhau.
Cây thanh long vỏ vàng có thể dâm cành và trồng trong chậu. Chậu có đường kính tương đối, tối thiểu 60cm.
Nếu trồng trên đất, đất trồng nên đắp cao từ 20 đến 55cm, đường kính trụ tầm 0.7 đến 1m. Đất trồng nên là đất tơi xốp, có độ thoát nước cao bởi vì cây thanh long vàng không thể phát triển trong môi trường ngập úng được.
cây giống thanh long vàng
Cách chăm sóc cây thanh long vỏ vàng
Để tránh ngập úng thì vào mùa mưa chúng ta nên thực hiện các biện pháp thoát nước để tránh tình trạng ngập úng ở cây.
Để cây phát triển tốt nhất, cần có đủ ánh nắng mặt trời và bón phân, tưới tiêu đầy đủ. Nếu thiếu một trong những yếu tố trên, cây thanh long vàng có thể vẫn ra trái nhưng thân cây ốm yếu, không đủ dưỡng chất để phát triển một cách tốt nhất. Thanh long vàng là loại cây chịu được hạn tốt, nên chỉ cần tưới nước từ 4 đến 7 ngày/lần là đã có thể đủ nước nuôi dưỡng cây.
Tóm lại, đặc sản thanh long vàng là một loại cây ăn quả hiếm có, tuy chưa được phổ biến rộng rãi thế nhưng giá trị kinh tế cũng như giá trị về sức khỏe mà nó mang lại là rất lớn. Thanh long vàng là loại trái cây ngon mang lại sức khỏe cho người tiêu dùng và góp phần nâng cao đời sống của người nông dân. Sự phát triển về khoa học kỹ thuật đã từng bước giúp cho người nông dân tìm ra được những giống loại trái cây mới vừa ngon lại vừa đẹp mắt lại vừa góp phần nâng cao chất lượng nền nông nghiệp nước nhà.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: