Cây Táo Tây

Cây táo tây tuy duy nhập vào nước ta chưa lâu nhưng đã chiếm được tấm lòng của rất nhiều người yêu cây cảnh Việt Nam.Đó là loài cây được người Việt Nam yêu thích bởi giá trị thẩm mỹ, giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế mà nó mang lại không loài cây nào so sánh được.

Cây táo tây được biết đến như một loài cây ăn quả có rất nhiều công dụng và giá trị trong y học, làm đẹp. Đồng thời, táo tây cũng được vận dụng trong việc trang trí đô thị, khu vườn, công viên khá nhiều bởi sự xinh đẹp và bắt mắt của chúng. Hãy cùng tìm hiểu về cây táo tây cũng như ý nghĩa và cách chăm sóc chúng rõ hơn dưới bài viết này nhé. 

Giới thiệu chi tiết về cây táo tây 

Tuy du nhập vào nước ta chưa được lâu nhưng việc trồng cây táo tây ở Việt Nam đã rất được quan tâm bởi nhiều người yêu cây cảnh Việt Nam. Loài cây này được yêu thích bởi giá trị thẩm mỹ, giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế mà nó mang lại không loài cây nào so sánh được.

• Tên thường gọi: cây táo tàu, cây bôm.

• Tên khoa học: Malus domestica.

• Họ thực vật: họ hoa Hồng – Rosaceae.

• Nguồn gốc xuất xứ: nhiều người sẽ ngạc nhiên nếu biết loài cây này có nguồn gốc Trung Á, cụ thể là vùng Tân Cương, Trung Quốc. Tổ tiên của loài cây này là cây táo dại Tân Cương hiện vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay.

• Phân bố: Táo được trồng nhiều ở Trung Quốc, Châu Âu, và được trồng rải rác khắp các nước trên thế giới. 

• Phân loại:Hiện nay, có tới hơn 7500 giống táo khác nhau.

Cây táo sai trĩu quả 

Đặc điểm của cây táo tây

Cây táo tây có nguồn gốc xuất phát từ Trung Á nên mang những đặc điểm và hình thái và sinh trưởng riêng biệt, cụ thể như sau:

Đặc điểm về hình thái 

Táo tây là một loài cây rụng lá. Đến mùa thu cây sẽ rụng hết lá. Cây cao từ 3 đến 12m tán rộng và rậm.

Thân cây có đường kính 20 đến 50cm. Cành và thân cây khẳng khiu, vỏ cây có màu nâu hay xám.

Lá cây táo hình bầu dục, rộng 3–6 cm, dài 5–12 cm; đầu lá thắt nhọn với cuống lá (petiole) khoảng 2–5 cm, viền lá dạng răng cưa. Là loài cây rụng lá nên đến thu cây sẽ rụng hết lá. Lá có màu xanh, gân lá màu trắng, gân chính to và nổi lên ở mặt sau của lá. Mặt trên bóng và màu xanh đậm hơn mặt dưới.

Hoa cây táo tây nở vào mùa xuân cùng lúc khi mầm lá non nhú. Hoa sắc trắng, có khi pha chút màu hồng rồi phai dần. Hoa nhỏ có năm cánh, đường kính 2,5 đến 3,5 cm. Những sắc hoa trắng điểm xen kẽ vào những chồi non xanh mơn mởn vào đầu mùa Xuân tạo lên 1 sự hài hòa cho người ngắm cây, giống như một bức tranh thiên tuyệt đẹp.

 Khác với cây táo ta, đặc điểm của quả táo tây gắn liền với hình ảnh vỏ mỏng màu đỏ, cũng có loại màu vàng chanh, vàng hồng, có điểm những chấm trắng vàng li ti.

Thịt quả trắng xanh, và ruột có 5 múi chia thành hình ngôi sao 5 cánh với mỗi múi có 1 đến 3 hột nhỏ màu nâu hay đen. Trái chín vào mùa thu và thường có đường kính cỡ 5–9 cm. Khi chín quả tỏa ra 1 mùi thơm ngọt. Quả hình cầu, lõm 2 đầu quả ở phần cuống và đáy quả.

Đặc điểm sinh trưởng

Cây bôm có tốc độ sinh trưởng trung bình và các cây trồng mà không phát triển từ gốc ghép thường sẽ to hơn và cho ra quả chậm hơn. Thời gian ra quả sẽ phụ thuộc thêm vào nhiều yếu tố khác như các loại giống, môi trường… 

Điều kiện môi trường thích hợp với cây sẽ là điều kiện chủ yếu quyết định cây sinh trưởng như thế nào, vậy nên mọi người cần kiểm tra đất, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng… nơi cây ở cũng như trồng cây vào đúng thời điểm thích hợp, nhất là đầu mùa mưa. 

Công dụng của cây táo tây 

Cây bôm được nhiều người ưa thích và chọn mua bởi vì chúng có những công dụng rất thần kỳ trong ngành thực phẩm và rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Dưới đây là những giá trị mà cây bôm mang lại: 

Giá trị với ngành thực phẩm 

• Táo tây từ xưa đến nay là một cây cho ra loại trái cây rất ngon và ngọt. Mọi người không còn xa lạ gì với việc dùng táo tây như một loại trái cây thơm ngon và nhiều dinh dưỡng. Ngoài ra, quả táo cũng được dùng làm nước ép, ép không hoặc kết hợp với những loại rau củ khác đều rất thơm ngon, dùng uống giải khát và giảm cân, đẹp da.

• Quả táo còn có thể dùng làm nguyên liệu để tạo các món ăn nổi tiếng như mứt táo, bánh táo, kem táo, táo khô, đồ tráng miệng… Giấm táo cũng là một gia vị không thể thiếu trong những món ăn như salad...

Mứt táo

Giá trị với ngành y học

• Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, giấm táo có tác dụng ngăn ngừa cao huyết áp và xơ cứng động mạch, là thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ mang thai. Táo chứa nhiều muối kali, chất này sẽ chuyển hóa natri trong máu và đào thải ra ngoài cơ thể sau khi ăn, từ đó giúp hạ huyết áp. Táo có tác dụng hạ cholesterol trong máu và giảm xơ cứng động mạch. Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy nếu người bệnh xơ cứng động mạch ăn 1 đến 2 quả táo mỗi ngày thì mức độ xơ cứng động mạch của người bệnh sẽ giảm đi rất nhiều sau một thời gian.

• Táo có chứa axit malic là chất thay thế tốt cho huyết tương, bà bầu dễ bị thiếu máu do thiếu sắt, táo là thực phẩm bổ máu rất tốt cho bà bầu. Ngoài ra, đối với người cao tuổi, ăn một quả táo mỗi ngày không chỉ giúp loại bỏ việc phải đi khám bác sĩ chuyên khoa thần kinh mà còn tránh được tình trạng suy giảm nhận thức và các bệnh thoái hóa thường xảy ra ở tuổi già như bệnh Alzheimer, Parkinson và nguy cơ mắc bệnh toàn thân.

• Đối với phụ nữ mang thai, ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp trẻ lớn lên mà không bị hen suyễn.

• Táo còn có cái tên mỹ miều là “trái cây tăng cường trí nhớ” vì chứa nhiều kẽm, được coi là thành phần sản sinh ra nhiều loại enzym quan trọng trong cơ thể và là nguyên tố quan trọng để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển. Do đó, ăn táo thường xuyên có thể tăng cường trí nhớ và cải thiện trí thông minh.

• Táo cũng có tác dụng ngăn ngừa nhiều loại ung thư. Táo chứa các chất gọi là proanthocyanidins ngăn chặn những thay đổi có thể dẫn đến ung thư. Táo chứa nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa sự hình thành các nitrosamine gây ung thư và có tác dụng phòng chống ung thư dạ dày. Ăn một quả táo mỗi ngày có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Chất xơ và pectin chứa trong táo có tác dụng hấp thụ chất độc, từ đó làm giảm quá trình hình thành chất gây ung thư trong cơ thể.

Giá trị làm đẹp

• Cây táo tây có rất nhiều công dụng trong làm đẹp vì có chứa magie giúp da khỏe, đẹp, hồng hào, ngoài ra táo còn chứa nhiều chất làm đẹp khác như beta đến caroten, vitamin và sắt nên có khả năng bảo vệ da, giúp ngăn ngừa Nám và tàn nhang.

Tinh dầu táo có công dụng làm đẹp

Giá trị cảnh quan

Không chỉ được trồng để lấy quả mà táo còn được trồng nhiều tạo hình như bonsai. Cây táo tàu trồng trong chậu cũng giúp làm đẹp không gian sống và làm việc rất hiệu quả. Những khu vườn táo tây công trình với những trái táo chín mọng với nhiều màu sắc khác nhau, không những thế ở nước ngoài táo còn được trồng làm cảnh…

Giá trị kinh tế

• Loại cây này được trồng nhiều và hình thành những vườn táo xinh đẹp thu hút được những khách du lịch thăm quan tạo ra giá trị kinh tế tốt và ổn định cho nhiều người.

• Cây bôm có nhiều lợi ích cho sức khỏe và đối với việc làm đẹp cho mọi người nên rất được ưa chuộng và săn đón nồng nhiệt, đem lại nguồn thu nhập tốt cho người trồng, người bán. 

Gia đình đi thăm quan khu vườn táo

Ý nghĩa của cây táo tây

Cây táo tây được trồng từ hàng ngàn năm về trước, vậy nên chúng mang rất nhiều ý nghĩa thiêng liêng về tôn giáo, xuất hiện nhiều ở các thần thoại và trên nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Có lẽ vì lý do này, mà cây táo tây hầu như gắn bó với tuổi thơ và lớn lên theo năm tháng cùng với đa số mọi người. Chúng chính là một mảnh ghép không thể thiếu trong cuộc sống.

Đây là một loại cây tuy phổ biến, dễ tìm nhưng lại rất quý bởi những tính năng, công dụng và giá trị nó mang đến. Nhờ có táo tây, mà mọi người có thể làm ra được vô số những món ngon, từ các món đơn giản đến các món cao lương mỹ vị. Ngoài ra, khi ăn táo tây mỗi ngày, chúng ta còn được nhận rất nhiều lợi ích về sức khỏe, khỏe mạnh từ bên trong ra bên ngoài. 

Tóm lại, táo tây là một loại cây có nhiều ý nghĩa đặc biệt và mang lại nhiều giá trị đối với mọi người. Vậy nên mỗi người, mỗi gia đình rất nên sở hữu cho mình một cây táo tây công trình này để đặt trong những khuôn viên nhà mình.

Cách trồng cây táo tây

Nếu bạn thắc mắc rằng cây táo tây có trồng được ở Việt Nam không thì hãy đọc ngay cách cây sau đây để cây phát triển tốt và phát triển, sinh trưởng ổn định.

Chọn giống

Khi muốn trồng loại cây này, bạn cần chọn mua cây giống táo tàu đảm bảo chất lượng, cho ra loại quả to tốt và ngon ngọt, không bị sâu bệnh. Để chọn được chính xác mọi người có thể nhờ sự tư vấn của nơi bán, người làm vườn, những người có chuyên môn.

Các phương pháp nhân giống 

Người dùng có thể tiến hành nhân giống cây táo tây theo hai cách là gieo hạt và chiết cành, hoặc bằng cách ghép cây táo tây. Khi bạn chọn trồng cây táo tây bằng gieo hạt và chiết cành thì khi có cây con, bạn cũng đều cần gieo trồng tại những nơi có đất tơi xốp, nhiều chất dinh dưỡng và thoáng mát.

Thời vụ trồng

Cây táo tây có thể được trồng quanh năm, nhưng tốt nhất nên trồng vào đầu mùa mưa thì cây sẽ dễ sinh trưởng và phát triển hơn. Tùy vào khu vực mà thời gian diễn ra mưa đầu mùa sẽ khác nhau để mọi người cân nhắc.

Chuẩn bị đất trồng

Táo tây là loại dễ sống và có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau như đất giàu chất dinh dưỡng pha cát, các loại đất phù sa ở ven sông, yêu cầu các loại đất phải đủ ẩm, đủ độ tơi xốp và pH yêu cầu dao động từ 5 đến 7.

Mật độ trồng

Mật độ thích hợp nhất để trồng được cây táo tây là 5x5m, hoặc những loại cây thuốc giống cây nhỏ hơn có thể trồng dày hơn một chút.

Cách trồng 

Cách trồng cây táo tàu không khó bởi loài cây này không kén đất nên bạn có thể chọn những loại đất khác nhau tùy theo nơi chúng mọc. Tùy vào mục đích trồng cây mà người trồng có thể lựa chọn trồng cây táo trong chậu hoặc dưới đất.

• Trồng xuống đất: Đào hố và đặt chậu, sao cho thân cây thẳng giữa phố, đỉnh bầu thấp hơn miệng hố 1 đến 2cm. Bóc vỏ bầu, cẩn thận không làm vỡ hoặc biến dạng bầu. Đặt cây thẳng vào hố rồi lấp đất, đầu tiên lấp đất tơi xốp, sau đó lấp, rải đất xung quanh bầu mới trồng, phủ thêm 2 đến 3cm đất mặt xung quanh gốc cổ rễ.

• Đối với cây táo trồng trong chậu: Chọn chậu cây có thể loại các loại chậu có dáng cao, chậu miệng to là thích hợp nhất. Khi chuyển cây từ vườn vào chậu, cần cắt tỉa bớt lá cho cây, đặt cây vào chậu sau đó lấp đất lại và chỉ lấp đến trên cổ rễ khoảng 1cm để tránh khi tưới nước cho cây bị trôi ra ngoài.

Cần lưu ý tưới nước giữ ẩm cho cây, không nên tưới quá nhiều nước có thể gây thối rễ. Các loại phân bón cho cây niên, cây ăn quả dễ bị sâu bệnh và vi khuẩn nên cần phun thuốc bảo vệ thực vật. Lưu ý: Không phun thuốc khi sắp đến thời kỳ thu hoạch trái, phun thuốc trước khi thu hoạch 3 tháng 1 lần.

Sau khi thu hoạch vụ trước tiến hành cắt cành tạo tán nhằm trẻ hóa cây để vụ sau cho nhiều hoa. Thời gian tốt nhất để đốn hạ là giữa tháng Ba. Cắt tỉa những cành bị bệnh, cành dưới ngọn, sau đó mới sơn.

Kỹ thuật chăm sóc cây táo tây 

Chăm sóc một cây táo tây đòi hỏi mọi người phải dành thời gian cho nó và cẩn thận làm theo các kỹ thuật dưới đây để cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Cách tưới nước

Tưới tiêu là một việc không thể thiếu đối với cây. Cần cung cấp đầy đủ nước mỗi ngày cho cây, đặc biệt là khi cây đang ở trong thời kỳ phát triển ra trái, nếu không cung cấp đủ sẽ làm hoa bị rụng, trái cho ra sẽ nhỏ và chát hơn.

Cách cắt tỉa, tạo tán 

Để cây được sinh trưởng và phát triển nhanh hơn, cần cắt tỉa và tạo tán cây theo định kỳ. Ngoài ra, việc làm này cũng làm cho cây trở nên xinh đẹp, bắt mắt hơn. 

Cách bón phân 

Đào hố trước khi trồng 15 đến 20 ngày, bón lót 10 đến 15kg phân hoai mục, kết hợp bón phân hữu cơ sinh học, 1kg vôi bột, 0,5kg super lân. 

Thời gian bón thúc bắt đầu từ 20  đến  30 ngày sau khi gieo, 30g urê kết hợp với 50g DAP, tưới 1 lần / tuần sau khi pha loãng, tưới như vậy trong 1  đến  2 tháng đầu. 

Từ năm thứ 3 bón 2 đến 3kg NPK 20 đến 20 đến 15, trộn với 2kg phân vi sinh + 1kg vôi bột, bón 4 lần / năm.

Một số dạng phân bón lá có thể dùng để bón cho cây: HVP 6 đến 6 đến 4 K đến HUMAT, HVP 1601 (21 đến 21 đến 21) .. 

Ánh sáng

Để có được quả táo tây ngon ngọt và tốt nhất, cây táo một lượng ánh sáng mặt trời đầy đủ, cần khoảng từ 6 giờ nắng hấp thụ ánh sáng trở lên. Vì thế, nên phơi nhiễm cây táo tây ở ộ dốc hướng về phía bắc hoặc hướng đông. Khi ánh sáng môi trường không đủ cho cây, chúng ta có thể thực hiện thủ công các biện pháp khác để cung cấp lượng ánh sáng cần thiết cho chúng. 

Nhiệt độ và độ ẩm 

Nhiệt độ tốt và phù hợp nhất cho cây sinh trưởng và phát triển là dao động trong khoảng từ 25 đến 32oC. 

Các bệnh thường gặp ở cây táo và cách phòng trừ  

Bệnh rệp cắn 

• Triệu chứng: Thường xuất hiện dưới lá và chùm hoa, chích hút nhựa cây ở các bộ phận này, làm xoăn lá và chùm hoa, đồng thời giúp nấm mốc phát triển.

• Phòng trừ: Có thể dùng một số loại thuốc như Supracide, Suprathion, Bi 58 để phòng trừ. 

Sâu cuốn lá  

• Triệu chứng: Thường thấy trên lá non, nơi chúng nhả tơ và làm tổ.

• Phòng trừ: Có thể dùng một số loại thuốc như Pyrinex, Karate, Proclaim, Selecron… 

Ruồi đục quả

• Triệu chứng: Khi quả sắp chín chúng tấn công quả làm hỏng phẩm chất của quả.

• Phòng trừ: Có thể phun các loại thuốc như Trigard, Fastac khi trái chín.

Quả táo tây bị bệnh

Giá cây táo tây 

Cây táo tây hiện nay rất phổ biến ở Việt Nam vậy nên không khó để mọi người có thể tìm mua chúng. Tùy theo kích thước cây, loại giống cũng như các đặc điểm riêng mà loại cây này sẽ có những giá khác nhau dao động từ trăm nghìn đến triệu đồng. Bạn nên chọn những cơ sở, cửa hàng uy tín, chất lượng để đặt mua nhé. 

Nơi mua cây táo tây uy tín giá tốt

Để mua cây táo tàu giống hoặc mua cây táo tây giống ở Hà Nội nhanh chóng và đảm bảo chất lượng, bạn có thể liên hệ ngay đến Cây xanh Hoàng Gia. Cây xanh Hoàng Gia là nơi chuyên cung cấp các mặt hàng như cây xanh, cây kiểng, cây ăn quả với mức giá tốt nhất.  

Cây xanh Hoàng Gia cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo không pha tạp những loại cây bệnh. Cây xanh Hoàng Gia sẽ vận chuyển đến nơi cho bạn trong khoảng thời gian nhanh nhất. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí nhé.

Cây táo tây là loại cây mang lại rất nhiều công dụng, có thể chữa được nhiều bệnh và còn rất nhiều lợi ích trong việc làm đẹp. Đồng thời, cây còn vừa tô điểm cho ngôi nhà bạn xinh đẹp, tươi xanh hơn; vừa mang lại những giá trị phong thủy tốt đẹp cho gia đình.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

cây lê

cây hồng socola

cây nho thân gỗ

cây vú sữa hoàng kim

cây bồ quân