Hiện nay, trên thị trường Việt Nam đã và đang xuất hiện rất nhiều loại bưởi bao gồm các loại cây bưởi cổ thụ cho gỗ, bưởi diễn cho quả, bưởi năm roi và rất nhiều loại khác mang lại giá trị kinh tế cao và là cây công trình được rất nhiều gia đình ưa thích.
Các bộ phận của cây bưởi đều mang lại rất nhiều công dụng, có thể tạo ra những món ăn ngon, chữa được nhiều loại bệnh cho mọi nhà. Đồng thời, nó còn góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế. Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu cây bưởi là loại cây như thế nào nhé.
Giới thiệu chi tiết về cây bưởi
Đây là loại cây có thân gỗ to lớn, khá ưa sáng và thích hợp trồng ở nhiều nơi trên đất nước và cả nước Việt Nam ta. Đây là một giống cây khá phổ biến và bình dân, dễ trồng nên nhà nhà đều có thể mua và sử dụng. Đặc biệt, tuy giá bình dân và phổ biến nhưng những giá trị mà nó mang lại cho mọi người là không hề nhỏ.
Tên khoa học: Citrus grandis (L.) Osbeck
Họ thực vật: Rutaceae (cam chanh)
Nguồn gốc xuất xứ: Châu Á
Phân bố: Được trồng phổ biến ở nhiều nơi, khắp các vùng miền trên mảnh đất Việt Nam.
Đặc điểm của cây bưởi
Ở nước ta có các đặc điểm rất phù hợp để trồng và cho ra các cây bưởi đẹp và có các đặc điểm về hình thái và sinh trưởng như sau:
Đặc điểm về hình thái
Bưởi là loại giống cây có các đặc điểm hình thái khá đặc biệt. Các bộ phận của cây đều có những nét riêng và khá bắt mắt.
Thân cây: Bưởi là loại cây có thân mộc nhỏ vào khoảng từ 5 đến 7m. Cũng có trường hợp cây bưởi cổ thụ lâu năm cao đến hơn 10m, khi nhỏ cây phát triển xuất hiện gai dài đến tầm 7cm, khi lớn gai trở nên dày hơn và phong tỏa đểu ra thân cây rộng đến 2 cm.
Lá Bưởi có phiến dày rất to, ít dụng, gân phụ của lá gồm 5, 6 sọc ngang có màu xanh lá cây đậm ở mặt trên, nhạt hơn ở mặt dưới. Kích thước lá vào khoảng dài từ 7 đến 15 cm, rộng từ 5 – 8 cm. Cuống lá thường có đốt vào phiến và có cánh rộng.
Hoa bưởi có kích thước và hình dáng khá nhỏ, mọc thành từng cụm dày với nhau, có nét tương đồng với cây nguyệt quế. Hoa bưởi mang màu trong mình một màu trắng tinh khiết, rất xinh đẹp.
Quả Bưởi có hình cầu hay hình chóp, có đường kính 20cm, quả bì dày, nạc trắng, nhiều tép, màu đỏ hoặc trắng ngà tùy theo từng loại bưởi. Có vị ngọt, chua cũng tùy loại. Khi chín thường có màu vàng hay hương, lớp vỏ bên ngoài có nhiều tuyến tinh dầu. Rất tốt khi phơi khô để đun nước gội đầu.
Đặc điểm sinh trưởng cây bưởi
Bưởi là loại cây có thân gỗ cao lớn nên khá ưa ánh sáng. Vì thế, khi trồng cây, cần đặt cây ở nơi thoáng, mát và có năng để có đủ ánh sáng quang hợp cần thiết.
Nếu bạn trồng bưởi bằng phương pháp chiết thì cây sẽ phát triển rất nhanh và tiết kiệm được chi phí chăm sóc, phân bón và thuốc trừ sâu.
Công dụng và giá trị của cây bưởi
Hiện nay, bưởi được hầu như tất cả mọi người dân Việt Nam yêu thích và chọn trồng tại các khuôn viên nhà mình bởi vì chúng đem lại rất nhiều công dụng và giá trị cho mọi người.
Giá trị với ngành thực phẩm
-
Không những ruột quả bưởi mà vỏ quả, lá và dịch quả cũng được sử dụng khá phổ biến trong ngành thực phẩm. Người ta thường thu hái những quả chín vào mùa thu hoặc đông, sau đó đem phơi trong râm rồi gác bếp; khi dùng rửa qua cho sạch, gọt lấy lớp vỏ the ở ngoài. Lá thu hái quanh năm, dùng tươi hay phơi trong râm.
-
Bưởi được sử dụng phổ biến để làm đồ uống như: nước ép bưởi, rượu bưởi, trà bưởi…
-
Ngoài ra, bưởi còn rất phổ biến khi là một thành phần nguyên liệu không thể thiếu để chế biến các món ngon như mứt bưởi, chè bưởi, sinh tố…
Món ăn làm từ bưởi
Giá trị với ngành y học
Bưởi thường được mọi người như bài thuốc để giải độc, kích thích hệ tiêu hóa, thoát nước gan và thận, lợi tiểu và lọc máu khá tốt.
Sử dụng làm thuốc gội đầu: Khử trùng hiếu khí, bổ thần kinh, tạo chất kích thích, chống bệnh trầm cảm, dùng làm thuốc kháng sinh, thuốc sát trùng, có thể làm máu lưu thông.
Có khả năng chống sự oxy hóa antioxydante do quả bưởi có nhiều vitamin A và vitamin C. Mà những chất này tồn tại nhiều hơn ở những quả bưởi có ruột màu đỏ hay hồng.
Hạt cây bưởi có chứa bioflavonoides có tác dụng bảo vệ những tế bào của cơ thể khỏi những thiệt hại do những gốc tự do. Hạt bưởi tiêu diệt những vi khuẩn có hạt trong cơ thể, chống vi khuẩn anti – microbiens.
Hoa bưởi có nhiều công dụng, có thể được dùng làm tinh dầu nguyên chất để chữa các bệnh mất ngủ, đặc trị thành thuốc dễ tiêu stomachique và thuốc bổ tim tonique cardiaque.
Ngoài ra, nó còn có rất nhiều công dụng khác khi pha chế giữa dầu bưởi với một loại dầu khác… như kích thích mạnh, tăng hoạt động thần kinh giao cảm cũng như huyết áp động mạch. Sự kích thích khứu giác này với dầu bưởi cũng cho thấy một sự giảm khẩu vị ngon bữa ăn và gia tăng nhiệt độ cơ thể, được thí nghiệm ở chuột.
Có một công dụng khác mà bạn có thể không ngờ từ loài cây đặc biệt này đó là: khi có một người bị buồn nôn hoặc ngất xỉu có thể bóp vỏ của quả bưởi để gần mũi cho bệnh nhân dễ thở hơn.
Giá trị cảnh quan
Hiện nay, còn nhiều vườn chuyên trồng các cây bưởi ta, cây bưởi cổ thụ đẹp và bắt mắt và đã thu hút rất nhiều người đến tham quan.
Loài cầy này cũng được sử dụng giống như một cây công trình, được trồng nhiều ở các khu đô thị, công viên, lối đi, khu vườn… để tô điểm thêm cho các khuôn viên ở đó. Một số cây bưởi bonsai cũng có giá rất cao và được nhiều tay chơi cây cảnh săn đón.
Giá trị kinh tế
Các bộ phận của bưởi có nhiều công dụng trong y học, là nguyên liệu để tạo ra các bài thuốc hay bán cho mọi người, đem lại nguồn thu nhập tốt và nâng cao kinh tế cho mọi nhà.
Đồng thời, hoa bưởi, vỏ bưởi, quả bưởi đều là những nguyên liệu cần thiết và đắt giá để tạo nên nền ẩm thực Việt Nam phong phú và đặc sắc, thu hút được khách du lịch và góp phần phát triển kinh tế đất nước.
Cây bưởi cảnh được trồng và bán được với giá tốt nên giúp tạo thu nhập cho người trồng, người bán và mang lại những giá trị tốt đẹp cho người sở hữu.
Ý nghĩa của cây bưởi
Theo quan niệm phong thủy, quả bưởi mang trong mình một ý nghĩa đặc biệt là đoàn viên, sum họp, cầu mong mọi sự đều có đôi, đồng thời tượng trưng cho sự viên mãn, hạnh phúc. Đây cũng là loại cây xanh tốt quanh năm nên trồng trước nhà sẽ giúp ngôi nhà luôn xanh tươi, tràn đầy sức sống.
Ngoài ra, hoa bưởi cũng thường được nhiều hộ gia đình dùng để cúng thần, phật. Đó phải là một cành bưởi, nhiều hoa, cánh hoa tươi, không có vết sẹo. Hoa bưởi là biểu tượng của sự lương thiện của con người, luôn hướng về cái đẹp, cái tốt.
Hoa bưởi đang lớn tượng trưng cho tình yêu trong sáng. Cứ đến tháng 3 mùa hoa bưởi, các cặp đôi thường tặng nhau những bó hoa bưởi tươi thắm để minh chứng cho tình yêu trong sáng của mình dành cho nhau. Nhiều nhà chọn trưng hoa bưởi vào giữa mùa, khi mặt đất đã bắt đầu khô, hoa lâu tàn và hương thơm mới ngào ngạt.
Tóm lại, bưởi là loại cây khá quý và mang lại rất nhiều ý nghĩa tốt đẹp cho mọi người. Nó có thể đem lại nhiều may mắn và hạnh phúc cho tất cả mọi người trong gia đình bạn. Vậy nên, mọi người hãy nhanh chọn mua một cây bưởi giá tốt để trưng bày tại nhà mình ngay nhé.
Kỹ thuật trồng cây bưởi
Để trồng được cây bưởi công trình xanh tốt và cho ra những quả bưởi ngọt, mọi người cần cẩn thận, tỉ mỉ và làm theo các kỹ thuật như sau:
Chọn giống
Khi chọn giống, bà con nên chú ý chọn những loại giống, hạt đảm bảo chất lượng, có sức sinh trưởng tốt, không bị bệnh và mua tại các cơ sở uy tín. Bạn có thể nhờ những người làm vườn, người bán, những người có chuyên môn cao để tư vấn loại giống phù hợp với điều kiện, môi trường đất nơi bạn trồng.
Các phương pháp nhân giống
Loài cây này thường được mọi người trồng bằng hạt bằng cách gieo hạt để làm gốc ghép cho cây. Các giống quý của chúng sẽ dùng các phương pháp như chết, cấy ghép. Khi mua, bạn nên tìm sự tư vấn từ những người làm vườn, người bán hoặc những người có chuyên môn để có thể thực hiện đúng nhất nhé.
Thời vụ trồng
Các loại bưởi khác nhau sẽ có những thời điểm phù hợp để trồng khác nhau. Bưởi da xanh khá dễ chịu và có thể trồng được quanh năm nhưng nếu chọn trồng vào thời điểm đầu mùa mưa, bạn sẽ đỡ tốn nhiều công sức cho việc tưới tiêu, thời gian tầm tháng 5 hoặc tháng 6 tùy nơi.
Chuẩn bị đất trồng
Yêu cầu đất phải tơi xốp, giữ ẩm, giữ mùn và các chất dinh dưỡng, có thể thoát nước dễ dàng. Nồng độ PH của đất từ 5.4 đến 6.4.
Mật độ trồng
Đối với bưởi da xanh, một ha đất người dân có thể trồng từ hơn 500 cây đến khoảng 600 cây, mỗi cây cách nhau khoảng 4m để không gây ảnh hưởng lẫn nhau và có thể sinh trưởng, phát triển tốt.
Cách trồng
Để trồng được bưởi, bạn cần phải thực hiện hai bước chính đó là đào hố và trồng cây. Cụ thể các bước sẽ có những cách làm và công đoạn như sau.
Bước 1. Đào hố: Đào hố sâu khoảng 0.8m, bán kính 0.8 m. mỗi hố nên bón từ 45 đến 80 kg phân chuồng mục, 1 – 2 kg Supe lân, 0,5 kg Kali Sunphat và 1 kg vôi bột. Trộn tất cả các vật liệu với nhau với lấp đất cao hơn miệng hố vào khoảng 15 – 20 cm.
Bước 2. Trồng cây: Đặt cây giữa hố, tháo bỏ túi nilon, lấp đất kín gốc cao hơn cổ rễ từ 2 – 3 cm. Dùng cọc cắm chéo để phòng có gió bão làm đổ cây. Dùng rơm, rạ phủ vòng quanh gốc để giữ ẩm cho cây. Thường xuyên tưới nước vào buổi sáng và buổi tối trong tuần trồng đầu tiên.
Kỹ thuật chăm sóc cây bưởi
Để cho cây bưởi to, đẹp bạn cần dành chút thời gian để chăm sóc chúng thật tốt. Dưới đây sẽ là một số kỹ thuật chăm sóc cây tốt mà mọi người nên tham khảo:
Cách tưới nước
Mọi người cần chăm sóc và tưới tiêu đều đặn hằng ngày cho cây. Vào lúc mà cây đang trong giai đoạn ra quả, thì cần bổ sung nhiều nước hơn để chúng không bị rụng vì khô. Khi hết mùa thu hoạch, bạn có thể để cây tự sinh sôi mà không cần tưới tiêu nhiều.
Cách cắt tỉa, tạo tán
Cắt tỉa, tạo tán cho cây bưởi cảnh vừa giúp chúng được thông thoáng, tránh sâu bệnh xâm nhập. Đồng thời vừa giúp cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt hơn, vừa giúp cây thêm xinh đẹp, bắt mắt hơn.
Cách bón phân
Bón phân thường xuyên cho cây trồng trong thời kỳ sau thu hoạch với tỷ lệ bón phân như sau: Phân chuồng 10 + phân lân 10 + 3 đạm + 3 kali. Tùy theo cây to hay cây nhỏ mà có tỉ lệ bón phân phù hợp. Nên nhớ khi bón, nên cuốc rãnh rộng khoảng 25 đến 35 cm, sâu 30 cm sau đó lấp kín đất tránh mưa bị rửa trôi.
Ánh sáng
Bưởi là loại cây có thân gỗ cao lớn nên khá ưa ánh sáng. Vì thế, khi trồng cây, cần đặt cây ở nơi thoáng, mát và có năng để có đủ ánh sáng quang hợp cần thiết.
Tuy nhiên vào những ngày mùa hè, cường độ ánh sáng có thể quá lớn và khiến những quả bưởi bị rám đi, ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị của nó, mọi người có thể điều chỉnh và dùng các biện pháp để giảm ánh sáng, đưa chúng về cường độ thích hợp cho sự sinh trưởng.
Nhiệt độ và độ ẩm
Có thể trồng bưởi ở nơi có nhiệt độ dao động khoảng từ 12 đến 39 độ C, nhiệt độ thích hợp nhất là 23 đến 29 độ C. Nếu nhiệt độ dưới 12,5 độ C và trên 40 độ C sẽ làm cây ngừng sinh trưởng. Đây là một yếu tố rất quan trọng, ảnh hưởng đến toàn bộ hoạt động sống của cây và năng suất, chất lượng quả.
Vì bưởi thường có nhiều quả và chế độ chăm sóc khác nhau nên bạn không nên trồng cây bưởi cổ thụ ở những nơi đất trống, gió sẽ làm cho quả bị rụng và ảnh hưởng trực tiếp tới cây.
Làm cỏ
Nên dọn cỏ sạch sẽ xung quanh khu vực trồng cây trong giai đoạn chúng đang lớn và phát triển. Như vậy, cây sẽ có thể hấp thu các chất dinh dưỡng từ đất được nhiều hơn, nhanh hơn và tốt hơn.
Các bệnh thường gặp ở cây bưởi và cách chữa bệnh
Nếu không được chăm sóc kỹ, cây sẽ dễ bị sâu, côn trùng gây hại, đồng thời còn hay xuất hiện các bệnh khác ở lá, thân… Dưới đây là một số bệnh thường gặp cũng như cách chữa trị đề ngăn chặn các bệnh này.
Bệnh loét lá và sẹo ở cây bưởi
Biểu hiện: Lá cây, cành và quả của cây có biểu hiện lở loét, hư hại.
Cách chữa bệnh: Người dân nên sử dụng loại Boocdo 1% để phun trừ và diệt bệnh này cho cây.
Virus gây bệnh gân xanh lá vàng ở cây bưởi
Biểu hiện: lá cây có xuất hiện các biểu hiện lạ như vàng lá
Cách chữa bệnh: Nên trồng cây sạch bệnh, sử dụng thuốc Bisp Shepas để diệt rầy, các loại rệp ở cây.
Sâu đục thân cành
Biểu hiện: thân, cành của cây có xuất hiện các lỗ do bị đục.
Cách chữa bệnh: dùng thuốc Ofatox 0.1%, Symi sidin 0.2% phun và bơm vào vào những lỗ sâu đục. Đồng thời, nên vệ sinh vườn, quét vôi gốc, bắt diệt xén tóc thường xuyên cho cây để tránh bệnh này lặp lại.
Sâu lá ở bưởi
Để cây hạn chế bị các loại bệnh nhất có thể, mọi người nên chăm sóc và kiểm tra thường xuyên cho cây để tránh các tình trạng như trên. Đồng thời việc xử lý và chữa trị sẽ được kịp thời và tối ưu hơn.
Giá cây bưởi công trình
Hiện nay, bưởi đã không còn xa lạ với mọi người, vậy nên trên thị trường xuất hiện nhiều nơi bán cây bưởi, mức giá dao động tùy theo kích thước cũng như đặc điểm của từng loại khác nhau và bắt đầu từ vài triệu đồng. Mọi người nên chọn mua ở những cơ sở uy tín, chất lượng để đảm bảo được mua đúng hàng với giá tốt.
Nơi mua cây bưởi đẹp uy tín giá tốt
Để mua cây bưởi công trình tại Hà Nội nhanh chóng, bạn có thể liên hệ ngay đến Cây xanh Hoàng Gia. Đây là đơn vị chuyên cung cấp các mặt hàng như cây xanh, cây kiểng, cây ăn quả với mức giá tốt nhất.
Cây xanh Hoàng Gia cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo không pha tạp những loại cây bệnh. Chúng tôi sẽ vận chuyển đến nơi cho bạn trong khoảng thời gian nhanh nhất. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí nhé.
.jpg)
Đây là loại cây mang lại rất nhiều công dụng, có thể chữa được nhiều bệnh và là nguyên liệu cho nhiều món ngon Việt Nam. Đồng thời, cây còn vừa tô điểm cho ngôi nhà bạn xinh đẹp, tươi xanh hơn; vừa mang lại những giá trị phong thủy tốt đẹp cho gia đình.